ランチに　お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは粗めのみじん切りにする
   平茸は手で割く

   

2. 2 ホットプレートに胡麻油を敷き、１８０℃に温める
3. 3 ★を混ぜる
4. 4 ホットプレートに★の生地を少し残して円く敷く
   キャベツを少し残して生地にのせる
   その上に豚薄切り肉をのせる

   

5. 5 平茸をのせる

   

6. 6 残しておいたキャベツと生地をかける

   

7. 7 裏返し、蓋をして１６０℃にし、蒸し焼きにする

   

8. 8 中まで火が通ったら、ソース・青のり・パルメザンチーズをかける

   

9. 9 （今回使ったパルメザンチーズ）
   （アメリカ産）

   

10. 10 マヨネーズをかけて出来上がり