ミニトマトの 酢醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミニトマト 30個
- ★紫蘇ビネガー 大さじ２
- ★醤油 大さじ１
- ★きび糖 小さじ１
作り方
-
1
ミニトマトのヘタの部分に包丁で十字の切り込みを入れる
-
2
鍋に湯を沸かし、ミニトマトを茹でる
-
3
沸騰したら・・・・
-
4
ざるにあげ、流水にとって冷ます
-
5
皮を剥く
-
6
（今回使った紫蘇ビネガー。紫蘇を酢に漬けたもの）
-
7
ミニトマトを★の調味料に漬けて冷蔵庫で冷やす
（冷やす時間は調理時間に含んでいません）
-
8
味がなじんだら出来上がり
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