ノンオイルでもおいしい！夏野菜の 焼きびたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茄子 １本
- ピーマン ４個
- ミニトマト １０個
- ★水 ２カップ(400cc)
- ★めんつゆ（濃縮４倍） 大さじ２
作り方
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1
（実家の畑の茄子）
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2
茄子は１ｃｍくらいの輪切りにする
フライパンを熱し、茄子を中火で焼く
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3
ピーマンは縦２つに切る
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4
ピーマン・ミニトマトもフライパンに加えて焼く
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5
★の調味料を混ぜる
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6
表面に焼き色がついたものから★に漬ける
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7
出来上がり
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choco47552024/07/23 20:57
さっぱり美味しく出来ました♪
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薄めためんつゆに漬けるだけ