材料（2人分）
- 新じゃが
- ２個
- ほたて天
- １パック
- 水
- ２カップ(400cc)
- 白だし
- 大さじ２
作り方
-
- 1
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- 新じゃがはよく洗い、皮つきのまま一口大に切る
-
- 2
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- （今回使ったほたて天）
-
- 3
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- ほたて天は一口大に切る
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- 4
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- 鍋に全ての材料を入れ、強火で煮る
-
- 5
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- 沸騰したら・・・・
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- 6
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- 蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
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- 7
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- 食べる直前に鍋を再び火にかけ、温まったら出来上がり
おいしくなるコツ
新じゃがは火が通るのが早いので、に過ぎないことです
（ちょっと煮すぎてしましました）
きっかけ
実家の畑で穫れた新じゃがを使いました
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