激ウマ⭐お母さん直伝⭐豚の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さなボウルで⭐を混ぜ合わせる

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火熱して
   玉葱が半透明になるまで炒める。炒めすぎてしなしなにならないように。お皿に移してフライパンをキッチンペーパーで拭く。

3. 3

   フライパンにサラダ油入れて火をつけて強めの中火で豚肉を焼いていきます。少し焦げ目がつくまで焼いていきます。

4. 4

   ③に②を戻し軽く混ぜる。

5. 5

   ①を入れて強火でフライ返しをしながら30秒混ぜて火を止める。止めた後も少しまぜる。

6. 6

   器に盛り付けたら出来上がり。