きゅうりと 紫玉ねぎの サラダ レシピ・作り方

きゅうりと 紫玉ねぎの サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
暑い日の一品に

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは細切りにする
    紫玉ねぎは薄切りにする
  2. 2 ざるにきゅうりと紫玉ねぎを入れ、塩を振って軽くもみ、そのまましばらく置く
    (置いておく時間は調理時間に含んでいません)
  3. 3 しんなりしたら、流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞って器に入れる
  4. 4 かにかまをほぐして加える
  5. 5 マヨネーズ・酢・塩胡椒を加えて和える
  6. 6 味がなじんだら出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、さっぱりしたサラダを作りました

おいしくなるコツ

塩分控えめを心がけているので、塩もみした後、表面の塩を洗い流しています

  • レシピID:1810037740
  • 公開日:2024/06/06
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カテゴリ
きゅうりマヨネーズを使ったサラダ火を使わない料理カニカマ新玉ねぎ
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