肉じゃがパスタ鍋 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 まず、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、白菜は食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋にまず醤油ベースのストレートつゆ1Pを入れ、それから、鶏手羽元と食べやすい大きさにカットした野菜を入れます。
- 3 中火で約20分くらい煮込みます。それから、垢をとってから、みりん大さじ1を加えます。
- 4 それから、水を1/2カップ入れて、さらに中火で7分くらい煮込んだ後にスパゲティを加えて更に中火で6分くらい煮込んで出来上がりです。
きっかけ
スパゲティを使った斬新すぎる鍋を考案しました。今回は、肉じゃが風にアレンジしてます。良かったら、お試しください。
おいしくなるコツ
鍋つゆとみりんと水の入れ方のバランスに気をつけることです。
- レシピID:1810037439
- 公開日:2024/05/28
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