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レシピ詳細
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かなり旨い✨椎茸の三杯酢漬け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
wakoschan
このレシピ、焦げるように焼くのでびっくりすると思いますが、香ばしさが美味しいですよ✨
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
椎茸
特大(1)普通(1)
カンタン酢
70cc
醤油
小さじ1
シュガーカット
小さじ1/3
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作り方
1
椎茸を洗って、傘以外を取り除いて、グリルにアルミホイルを敷いて強火でこの色位に焼く。
2
ひっくり返しして
焦げる位に焼く。
3
カンタン酢に、醤油とシュガーカットを入れて混ぜる。
4
椎茸をハサミで切って
③に漬け込んであら熱を取ったらラップをして、冷蔵庫で15分ねかせる。
5
器に盛り付けたら
出来上がり。
(写真は、1人分)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦がすように焼きますが、炭にならないように気をつけてね✨
きっかけ
母が良く作ってくれてたのを思い出して、 カンタン酢で作ってみました。
公開日:2024/03/17
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関連情報
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関連キーワード
ヘルシー
時短
低カロリー
カンタン
料理名
椎茸の三杯酢
このレシピを作ったユーザ
wakoschan
私の料理は、あまり変わった食材は使いません⭐基本冷蔵庫に有るもので作るをモットーにしてます✨ 最近家族が増えて、少し食材を前よりか増やしつつ、過去に栄養の勉強をしていて、健康美容大好き✨ 食で身体を元気にしようと思いながら、料理を作ってます✨
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