超かんたん！とろとろ大根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はやわらかくなるまで茹でる。
   ※皮をむいてアルミホイルに包み、炊飯器で米と一緒に炊飯すると、炊きあがりにやわらくなっています。

2. 2

   大根を耐熱ボールにうつし、ブレンダーで潰す。

3. 3

   ロースハムは半分に切ってから細切りにする。

4. 4

   2へ3、チーズ、片栗粉、薄力粉、塩こしょうを入れて混ぜる。

5. 5

   フライパンに油を引いて4をスプーンですくって焼く。両面をこんがり焼いて出来上がり。

6. 6

   お好みでポン酢やケチャップにつけて食べてください。