冷凍トマトを使って　トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 （家庭菜園で収穫したバジル）

   

2. 2 玉ねぎは粗めのみじん切りにする
   フライパンに冷凍トマト煮と玉ねぎを入れて中火で煮る

   

3. 3 マッシュルームとエリンギは一口大に切る
   舞茸は手で割く
   大蒜は薄切りにする

   

4. 4 フライパンにマッシュルーム・エリンギ・舞茸・大蒜・顆粒コンソメを加えて煮る

   

5. 5 バジルのはざく切りにする

   

6. 6 バジルと水を加えて煮る

   

7. 7 鍋に湯を沸かし、乾燥パスタを袋に表示してある時間よりも１分間ほど短めに茹でる

   

8. 8 パスタが茹で上がったらフライパンに加え、１分間ほど煮る

   

9. 9 皿に盛り、塩胡椒を振って出来上がり