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温奴 ねぎと生姜 レシピ・作り方
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ほこ9574
毎日食べたい豆腐
夏は冷奴
冬は温奴
今回はねぎと生姜でシンプルに
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
絹豆腐
2/3丁(200g)
ねぎ
20g
生姜チューブ
小さじ2
醤油
小さじ2
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作り方
1
絹豆腐は2つに切り、器に盛る
みじん切りにしたねぎをのせる
2
生姜チューブの生姜をのせ、醤油をかける
3
ラップか蓋をしてレンジでチン
(写真の豚君の蓋、愛用しています)
(800Wで2分間チンしました)
4
出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ねぎは薬味によく使うので、まとめてみじん切りにして冷蔵庫にストックしています
きっかけ
急に涼しくなったので、今年初の温奴
公開日:2023/10/09
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生姜(新生姜)
万能ねぎ
このレシピを作ったユーザ
ほこ9574
2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています
つくったよレポート(
2
件)
2023/11/21 18:06
温奴の季節ですね~♪おつまみに作りました☆同じく葱は切って常備してまして(*´ω`*)簡単に出来上がり、美味しかったです~ごちそうさまでした(*´∀人)
梨花*
梨花様、いつもレポートありがとうございます。温奴の季節になりましたね~
2023/11/10 06:24
先日はレポありがとうございます♪ 寒くなってきたので温奴で頂きました☆美味しかったです(*^^*)
ももmomoうさusa
ももmomoうさusa様、こちらこそいつもレポートありがとうございます。やっと温奴のおいしい季節になりましたね。
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冬は温奴
今回はねぎと生姜でシンプルに