ズッキーニと かにかまの 山葵マヨ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ズッキーニは千切りにして塩を振り、そのまましばらく置く
（置いておく時間は調理時間に含んでいません）
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- 2
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- 新生姜はみじん切りにする
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- 3
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- ★の調味料を混ぜる
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- 4
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- ズッキーニがしんなりしたら流水で表面の塩を洗い流し、ぎゅっと絞って★に加える
新生姜と手で割いたかにかまを★に加えて混ぜる
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- 5
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- 味がなじんだら出来上がり
おいしくなるコツ
マヨネーズに山葵と酢を加えて
さわやかな和え物にしました
きっかけ
ズッキーニを買ってきたので
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