香味ペーストで 筍と スナップえんどうの 炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- あく抜きした筍 300g
- スナップえんどう 50g
- 胡麻油 小さじ２
- 香味ペースト 大さじ２
- 水 １カップ(200cc)
作り方
-
1
あく抜きした筍は薄切りにする
スナップえんどうは斜め切りにする
-
2
フライパンに胡麻油を敷き、筍とスナップえんどうを強火で炒める
-
3
（今回使った香味ペースト）
-
4
油が回ったら香味ペーストを加えて炒める
-
5
水を加えて炒める
-
6
水分が少なくなったら出来上がり
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