小松菜・しめじ・かにかまの ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじは石づきを切って手でほぐす
鍋に湯を沸かし、しめじを茹でる
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2
小松菜は５ｃｍくらいずつに切る
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3
鍋が沸騰したら小松菜を加えて茹でる
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4
再び沸騰したら・・・・
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5
小松菜としめじをざるにあげ、流水にとって冷ます
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6
★の調味料を器に入れて混ぜる
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7
冷ました小松菜としめじを器に入れて和える
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8
かにかまは手で細かく割き、器に入れて混ぜる
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9
味がなじんだら出来上がり
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①ナムル
②おひたし
③胡麻和え
にすることが多いです
今回はしめじとかにかまを加えて
ナムルにしました