＼我が家の野菜炒め／ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に★の調味料を揉み込み下味をつけておく。

2. 2

   フライパンにごま油とにんにくチューブ、しょうがチューブを入れて火をつけ、豚肉を焼き始める。
   焼きながら人参を短冊切りにする。

3. 3

   人参を切りながらフライパンに投入していき、軽く混ぜながらピーマンも短冊切りに切っていく。

4. 4

   ピーマンも切れ次第投入していき、軽く混ぜながらキャベツをざく切りにしていく。

5. 5

   人参、ピーマンに油が馴染んできているのを確認しながらキャベツも投入していき、鶏がらスープ、中濃ソース、醤油を加えてザッと炒めていく。

6. 6

   お好みのキャベツの固さ加減まで炒めて、完成♡