枝豆炒飯（チャーハン）☆シンプル☆包丁不要で簡単に レシピ・作り方

作り方

1. 1 茹でた枝豆、1掴みくらいの分量の写真です。
   個体差があると思いますが、20鞘くらいでしょうか。

   

2. 2 枝豆を鞘から取り出す。
   ※重さは半分くらいになります…可食部50%と考えるとお高い。。。

   

3. 3 卵はよく溶きほぐす。

   

4. 4 フライパンに米油を入れて、強火にかける（以降、ずっと強火）。

   

5. 5 フライパンが温まったら、卵、ご飯の順に入れる。

   

6. 6 ご飯を卵に押し付けるようにしながら、混ぜ炒める。
   ※量にもよりますが1分ほどが目安です。

   

7. 7 ご飯がほぐれたら、枝豆、鶏がらスープの素を加える。

   

8. 8 調味料が全体に行きわたるように、よく混ぜ炒めたら、できあがり！
   ※1分ほどが目安です。