白身魚の煮つけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アブラカレイ ２切れ
- ○醬油 大さじ１強
- ○みりん 大さじ1.5
- ○酒 大さじ２
- ○蜂蜜 大さじ１
- ○顆粒だしの素 小さじ１
- (お好みで)小松菜 １株
作り方
- 1 ○の調味料をフライパンに入れて加熱する。
- 2 グツグツとしてきたら弱火にし、切り身を入れる。
- 3 ２分ほどしたら裏返す。
- 4 時々煮汁をかけながら、さらに２分ほど煮る。
- 5 魚を皿に乗せる。
- 6 残った煮汁に、一口大に切った小松菜を入れて２分煮て、魚の横に小松菜を盛り付ける。
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みそのみ2023/12/13 22:08
ほろほろとろける美味しさに仕上がりました。
レシピありがとうございました。 -
あけぼのマジック2023/09/02 11:44
カレイにしました♪
良い週末を✿ -
sunflowers2022/11/16 22:12
とても美味しかったです(*^-^)ごちそうさまでした♫ -
mint✩（返レポお休み中）2022/10/16 11:21
Diamond.Kさん、こんにちは♪アブラカレイではありませんが、とても美味しく出来ました♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)
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お気に入りの魚やある魚でＯＫです。