なんちゃって　たぬき豆腐 レシピ・作り方

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ほこ9574
毎日食べたい豆腐
夏は冷奴
冬は温奴
今回は天かすをのせた「なんちゃってたぬき」奴です
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

絹豆腐
2/3丁(200g)
大葉
６枚
天かす
１つかみ
醤油
小さじ２

作り方

  1. 1
    絹豆腐は２つに切って皿に盛る
  2. 2
    大葉は千切りにして水にさらす
  3. 3
    大葉の水をぎゅっと絞って豆腐の上にのせる
  4. 4
    その上に天かすをのせ、醤油をかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残りもの同士の組み合わせでしたが 大葉と天かす、よく合います！ おススメです

きっかけ

家庭菜園で大葉が大量に収穫できるので、少しずつでも消費しようと、冷奴の薬味にしました それと、使い切れない天かすの活用です

公開日：2022/08/06
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カテゴリ
絹ごし豆腐天ぷらしそ・大葉5分以内の簡単料理火を使わないでおつまみ

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 ２人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています （平日は夫が主夫） 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

つくったよレポート（ 3 件）

2023/06/11 23:53
ほこ9574さん今晩は✧︎*。 大葉でさっぱり天かすで香ばしさがあって とっても美味しい晩ご飯になりました♪ ご馳走様です(*˙˘˙*)ஐ
おこめとねこ❁︎返レポお休みしてます
薬味たっぷりでおいしそうですね。冷奴の季節になりましたね。
2023/02/19 13:42
おいしかったです
おめのら
レポートありがとうございます。天かすがたっぷりでおいしそうですね！
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