コールラビの　めんつゆマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 （初めてコールラビを買ってきました
   おもしろい形の野菜だなあ～）

   

2. 2 皮を厚めに剥く

   

3. 3 太めの千切りにして塩を振り、そのまましばらく置く

   

4. 4 きゅうりを太めの千切りにする

   

5. 5 コールラビがしんなりしたら、きゅうりを加えて混ぜ、そのまましばらく置く

   

6. 6 めんつゆとマヨネーズを混ぜる

   

7. 7 コールラビときゅうりを水で洗って表面の塩を落とし
   ぎゅっと絞ってめんつゆマヨネーズで和える

   

8. 8 かにかまを手で割いて加えて和える

   

9. 9 味がなじんだら出来上がり