厚揚げと長ねぎとエノキの炒め物★減塩志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは1cm幅ほどの斜め切り。

2. 2

   エノキは4cm幅ほどに切る。

3. 3

   厚揚げは1cm幅ほどに切る。
   ※長かったので更に半分に切っています。

4. 4

   フライパンに米油と切った食材（手順1～3）を入れて、中火で炒める。

5. 5

   軽く焼き目が付いたら、☆の材料を入れる。
   更に混ぜ炒める。

6. 6

   汁気が少なくなったら一味唐辛子を入れる。
   さっと混ぜたら、できあがり！