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プルコギ
レシピ詳細
コストコのプルコギとトマト缶で簡単ミートソース レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ゆうちゃん(*'ω'*)
コストコのプルコギに飽きてしまったのでミートソースにアレンジしてみました。
プルコギの味が濃いめなので調味料が少なくて簡単です。
材料(4人分)
プルコギ
200g
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
小2個
カットトマト缶
400g
コンソメキューブ
1個
ニンニクチューブ
小さじ2
黒胡椒
少々
作り方
1
玉ねぎ、プルコギをみじん切りにします。
2
フライパンに油(分量外)をしいて、玉ねぎ、プルコギ、豚ひき肉を炒めます。
3
お肉の色が変わって、玉ねぎが半透明になったら、残りの材料を全てフライパンへ入れます。
4
お好みのゆるさになるまで煮詰めたら完成です。
味見してみて、
酸味が欲しい場合はケチャップを入れてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
プルコギを細かく刻むと良いと思います。 半解凍くらいが切りやすくておすすめです。
きっかけ
コストコのプルコギをそのまま食べるのに飽きたのでミートソースにしました。
公開日:2022/01/28
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関連情報
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プルコギ
ミートソース
豚ひき肉
関連キーワード
簡単
ミートソース
プルコギ
アレンジ
料理名
プルコギとトマト缶で簡単ミートソース
このレシピを作ったユーザ
ゆうちゃん(*'ω'*)
低糖質や糖質オフのダイエットレシピ 最近、オートミールにハマってます。 オートミールレシピも増やしていく予定です。 お気に入りレシピの記録など ⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ 東北生まれなので、濃い味が好きです。 冷やし中華はマヨネーズかける派 山形の芋煮が大好き! 名古屋料理好き! 味噌味が好き! (ラーメンは魚介豚骨系)
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プルコギの味が濃いめなので調味料が少なくて簡単です。