冬瓜と　竹輪の　ほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜はりんごなどの果物を剥くように、ワタと皮を剥く

2. 2

   さらに半分に切って一口大にする
   竹輪は斜め切りにする

3. 3

   鍋に冬瓜・竹輪・かぶるくらいの水・★の調味料を入れて強火で煮る

4. 4

   沸騰したら・・・・

5. 5

   蓋をして火を止め、そのまましばらく置いて味をなじませる

6. 6

   食べる直前に再び火にかけて温め、器に盛って出来上がり