なめこともずくのみそ汁 たっぷりめ2人分 レシピ・作り方

なめこともずくのみそ汁 たっぷりめ2人分
  • 5分以内
  • 300円前後
ほこ9574
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あっという間にできます
ミネラルたっぷりみそ汁

材料(2人分)

  • 2カップ(400cc)
  • なめこ 1袋(100g)
  • もずく 小1パック(80g)
  • 顆粒だしの素(鰹) 小1/2袋(2.5g)
  • 味噌 大さじ1
  • ねぎ 10g

作り方

  1. 1 鍋にねぎ以外の材料を入れて煮る
  2. 2 ねぎをみじん切りにする
    (ねぎは薬味によく使うので、一束まとめてみじん切りにして冷蔵庫で保管しています)
  3. 3 沸騰直前で火を止めてお椀に盛り、ねぎを散らして出来上がり

きっかけ

生のもずくを買ってきたので、みそ汁に入れました もずくのみそ汁おいしいです

おいしくなるコツ

味噌の風味を損なわないように、沸騰直前で火を止めること

  • レシピID:1810032738
  • 公開日:2021/07/18
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なめこの味噌汁低カロリーおかず朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理もずく
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