茄子トマトえのきチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
プチトマトは半分に、ナスは輪切りに、えのきは小房に割く。
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2
アルミホイルに手順1の野菜をのせ、オリーブオイルと塩胡椒を回しかけ、最後にチーズをふりかける。
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3
魚焼きグリルやオーブンでチーズが溶けて野菜にも火が通るまで10分くらい様子を見ながら焼く。
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4
タバスコをかけて、頂く。
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