アプリで広告非表示を体験しよう

アラフィフ たぬき蕎麦 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ほこ9574
蕎麦はそば粉100%
蕎麦2人で150g
タンパク質は竹輪とあげ
きのこ海藻たっぷりの ヘルシーアラフィフ向け たぬき蕎麦
みんながつくった数 1

材料(2人分)

★水
4カップ(800cc)
★顆粒だしの素(鰹)
1/2袋
★みりん
大さじ3
★醤油
大さじ3
★グリシン
小さじ1/2
乾燥蕎麦
150g
◎もずく
1袋(100g)
◎なめこ
1袋(50g)
◎冷凍きざみあげ
1つかみ(50g)
◎ちくわ
2本
ねぎ
20g
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ★の調味料と◎の材料を鍋に入れて中火で温める
  2. 2
    別鍋に湯を沸かし、蕎麦を入れて、表示の時間よりも1分間ほど短めに茹でる
  3. 3
    茹で上がったらざるに入れて流水でぬめりを取る
  4. 4
    1のそばつゆに茹でた蕎麦を入れて1分間ほど温める
  5. 5
    丼に盛り、ねぎをちらして出来上がり

おいしくなるコツ

そば粉100%の乾燥蕎麦を使っているので、短めに茹でて一度洗ってぬめりを落とし、そばつゆに入れて温めてからいただきます

きっかけ

休日の昼食に 蕎麦少な目 肉なし きのこ海藻たっぷり

公開日:2021/06/03

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦低カロリー主食その他のヘルシー食材その他の海藻その他のきのこ

このレシピを作ったユーザ

ほこ9574 2人の子どもは県外の大学と県外で就職 週末主婦しています (平日は夫が主夫) 夫婦ともに血圧高め 減塩・低カロリーなアラフィフ向けの食事を心がけています

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/07 22:06
美味しいでした☆ありがとうございました♡
libre*
libre様、いつもレポートありがとうございます。美味しそうなお蕎麦ですね。

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする