あっという間におつまみ一品 フライパン焼きナス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ナスを乱切り、しょうがはみじん切り。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ナスを焼く。油を吸ったらふたをして全体がしんなりするまで焼く。
- 3 皿に盛り付け、ポン酢、白だしを和える。青ネギ、しょうがをのせて完成です。
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