筍とスルメイカの ほっこり煮物 おつまみにも レシピ・作り方
材料（2人分）
- 筍（あく抜きしたもの） 300g
- スルメイカ 100g
- ★顆粒だしの素（鰹） 1/4袋
- ★白だし 大さじ１
作り方
-
1
筍を一口大に切る
-
2
鍋に筍を入れ、かぶるくらいの水と★の調味料を入れて強火で煮る
-
3
沸騰したらスルメイカを加え、蓋をして火を止め、そのまましばらく置く
-
4
食べる直前に再び火にかけ、温めたら出来上がり
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スルメイカといっしょに煮物にしました
日本酒のおつまみにぜひ！