筍ペペロンチーノ 春の味♡のパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥パスタ 150g
- 筍（あく抜きしたもの） 300g
- 新玉ねぎ １個(300g)
- ピーマン ３個
- ツナ缶（ノンオイル) １缶
- 大蒜 ３片
- オリーブオイル 小さじ２
- ★コンソメキューブ 1個
- ★鶏ガラスープの素 小さじ１
- ★塩胡椒 少々
作り方
-
1
筍・玉ねぎ・ピーマン・大蒜を薄切りにする
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2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、乾燥パスタを表示の時間よりも１分間短く茹でる
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、筍・新玉ねぎ・ピーマン・シーチキン・大蒜を強火で炒める
-
4
油が回ったら★の調味料とパスタのゆで汁を少し加えて煮る
-
5
茹で上がったパスタを加えて１分間煮たら出来上がり
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