中国家庭料理_竹の子のハムスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①竹の子をアグ抜いて、ざく切り
   ②椎茸、生ハムブロックをざく切り
   ③ニンニクと生姜を用意

2. 2

   鍋に油を引き、筍と椎茸、生ハムブロックを炒める

3. 3

   塩と醤油を入れて調味する

4. 4

   水を入れて、ニンニクと生姜を加えて30分弱煮詰める