だまにならない!簡単ホワイトソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎをスライスし、バター、油で炒める。
※写真はしめじも入れました。 - 2 玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を入れて全体に馴染ませる。
- 3 小麦粉が馴染んだら、牛乳を入れる。
- 4 中火で混ぜながら煮詰めて、コンソメ顆粒、塩こしょうで味を整えて完成。
きっかけ
適当に作ってみたらできました。
おいしくなるコツ
バターは多い方がおいしいですが、バターは高いので節約の意味で油を足しています。
- レシピID:1810031737
- 公開日:2021/03/17
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