白菜と蒲鉾のほっこり煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は５ｃｍ程度のざく切りにする

2. 2

   白菜の芯の部分を鍋に入れ、かぶるくらいの水、顆粒だしの素、白だしを加え、強火で煮る

3. 3

   沸騰したら葉の部分も入れて煮る

4. 4

   再び沸騰したら火を止め、蓋をしてしばらく置く

5. 5

   蒲鉾を１ｃｍ角に切って加え、煮えたら出来上がり