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中国家庭料理、高菜と玉子の炒めレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

超簡単、ご飯にあう

材料（2人分）

高菜: 1パック

玉子: 2個

青ネギ: 2本

塩: 2匙

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作り方

1

玉子を溶く、青ネギを小口切り、高菜の水分絞り出す
2

鍋に油を引き、玉子を焼く
3

高菜とお塩をいれて焼く
4

青ネギを入れて終了

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉子は油温が高くなった後に入れる

きっかけ

百円ローソンで食材を揃えて作った一品

公開日：2021/01/16

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関連情報

カテゴリ: その他の中華料理高菜

関連キーワード: 中華料理簡単炒めもの初心者

料理名: 高菜玉子炒め

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