★我が家のゆずシロップ★ レシピ・作り方
材料（ゆず4個人分）
- ゆす（小） 4個
- 砂糖 100ｇ～120ｇ
作り方
- 1 ゆずはよく洗い、水気をふき、横半分に切って種を取り除き、果汁を搾る。
-
2
面倒ですが、ゆずの皮の内側の白い部分を取りせん切りにする。
これをすると綺麗に仕上がります。 - 3 煮騰消毒した瓶に砂糖とゆずの皮を入れ、果汁もいれ混ぜる。
-
4
冷蔵庫で保管してください。
翌日から使えます。
ティースプーン2～3杯にお湯でいいですし、炭酸でわってもいいです。
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