豚じゃがピーマン炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、棒状に切る
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2
ピーマンも細切りにする。
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3
フライパンを火にかけサラダ油を敷き、豚肉、じゃがいも、ピーマンの順に加え炒める。
-
4
八割がた火が通ったら、塩胡椒と酒を入れ、水分が無くなるまで炒めて火を止めて出来上がり。
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