茹でエビとブロッコリーのタルタルサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを小房に切り分ける。

2. 2

   ブロッコリーを茹でる。

3. 3

   冷凍エビも茹でる。

4. 4

   玉ねぎをみじん切りにし、ラップをしてレンジでチンする。

5. 5

   茹で卵も細かく切る。

6. 6

   チンした玉ねぎに茹で卵、塩胡椒、レモン汁、マヨネーズ、ケチャップを加え混ぜ、タルタルソースを作る。

7. 7

   茹でたブロッコリーとエビにタルタルソースを加え混ぜる。

8. 8

   味が薄いようなら、マヨネーズや塩胡椒を足す。