★電子レンジdeじゃがいもと厚揚げの煮物★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃがいも
- 2個
- 厚揚げ
- 1袋
- ●みりん
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ1
- ●しょうゆ
- 大さじ1と1/2
- ●砂糖
- 小さじ2
- ●水
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむき、小さい目の一口大に切る。
厚揚げは1個を4等分にきる。
-
- 2
- 耐熱容器に①、●を入れて、ふんわりラップをかけて電子レンジで600Wで5分加熱する。
一旦取り出してかき混ぜて、再びラップをし5分加熱する。
-
- 3
- しばらくおいておき、器に盛り付けると出来上がりです。
きっかけ
電子レンジのレシピにハマっているので作りました。
調味料はお好みで量を調整してください。
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