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レシピ詳細
簡単!キャベツと挽肉炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
no01
サッと作れて時間がない時に助かります
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
豚挽肉(合い挽きでもOK)
200g
キャベツ
1/2個
ネギ
少量
⚫️しょうゆ
大さじ1
⚫️オイスターソース
大さじ1
⚫️酒
大さじ1
⚫️片栗粉
小さじ1
サラダ油
小さじ1(フライパン用)
ニンニクチューブ
5㎝
作り方
1
キャベツを食べやすい大きさに
切り水気を切っておく。
2
フライパンを熱しサラダ油とニンニク
チューブを入れ、挽肉を入れて
火が通るまで炒める。
3
水気を切っておいたキャベツを
入れ中火で3分ぐらい炒める。
4
⚫️の材料を全部混ぜ
火を止めてから③に入れ
全体に行き渡ったら弱火で
1分炒めて器に盛りネギを
のせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉がダマにならないように火は止めてから 入れ素早く混ぜる
きっかけ
肉を切らなくていい挽肉を使って、野菜も摂れる おかずを素早く作りたかったので
公開日:2020/08/29
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関連情報
カテゴリ
合い挽き肉
簡単夕食
オイスターソース
キャベツ
豚ひき肉
このレシピを作ったユーザ
no01
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/03 23:04
にんじんも入れて作りました!簡単でおいしかったです。
にゃんこすけ321
作っていただきありがとうございます(^^) 栄養もあるし、人参入りいいですね‼︎ 色がキレイでおいしそうです♡ 私も今度は人参入りで作ってみます♬
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