★お弁当用 ささみフライ(卵不要)★ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- ささみ(筋なし)
- 2本
- 味付け塩こしょう
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ2~3
- ■衣■
- ■粉チーズ
- 大さじ1/2
- ■パン粉
- 約20g
作り方
-
- 1
- ささみは、食べやすい大きさに切り、味付け塩こしょうをする。
-
- 2
- ビニール袋にマヨネーズと①をいれて、揉む。
-
- 3
- ■衣■
サランラップの上で■を混ぜ合わせておく。
(洗い物を少なくする為です)
-
- 4
- ③に②をつける。
-
- 5
- フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、④を入れて両面がきつね色になるまで上下を返しながら揚げ焼きにすると出来上がりです。
油も少なく揚げ焼きします。