ジャガイモのガレット☆バジル味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ジャガイモは細めの千切りにカット。
ボウルに入れ、小麦粉・塩・乾燥バジルを混ぜる。 -
2
フライパンにオリーブオイルを温め、ジャガイモを敷き詰める。
フライ返しでぎゅうぎゅう押さえながら、焼き色がつくまで(5分ほど)焼く。 -
3
お皿を使い、ジャガイモをひっくり返す。
同じように焼く。
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