小松菜の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を一口大の大きさに切る

2. 2

   とき卵にマヨネーズを入れてかき混ぜて、大さじ1のごま油を熱したフライパンに投入する

3. 3

   ある程度火が通ったらお皿によけておく

4. 4

   フライパンを軽く拭いて、小松菜の芯の部分を炒める

5. 5

   芯に火が通ったら、葉っぱの部分も炒めて、○の調味料を加えて混ぜる

6. 6

   最後に工程3の卵を戻して軽く炒めて完成！