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鶏ムネ肉の揚げ焼き☆ナスとともに レシピ・作り方
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えだまめ大好き!
お弁当に
材料(1人分)
鶏むね肉
50g
塩こしょう
少々
小麦粉
少々
ナス
1本
塩こしょう
5振り
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
鶏むね肉を一口大くらいのサイズにカット。
塩こしょうし、小麦粉をまぶして、多めの油(分量外)で揚げ焼きにする。
2
ナスは縦に4等分、それぞれ斜めぎりにし、鶏むね肉の反対側で焼く。塩こしょうを振る。
しょうゆを回しかけ、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に。
公開日:2020/05/15
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