白だしで手軽に☆しじみのお吸い物 レシピ・作り方

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えだまめ大好き!
しみじみ、うまい。

材料(4人分)

しじみ
300g
白だし
30ml
360ml
ネギ
1/4本

作り方

  1. 1
    ネギを小口切りにする。
    水を鍋に入れ、砂抜きしたしじみを入れる。
    火にかけて口を開かせる。
  2. 2
    白だしを入れる。

きっかけ

しじみは味噌汁よりお吸い物派。

公開日:2020/03/31

関連情報

カテゴリ
お吸い物しじみ白だしすまし汁
関連キーワード
お吸い物 すまし汁 白だし しじみ

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