青じそ大根サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根を繊維を断つように薄切りにし、幅1〜2センチほどに切る(スライサーだと時短)。ボウルに入れる。
しそは細切り。大根とは別の入れ物に。 - 2 大根に塩を振り混ぜ合わせる。1〜2分置き、水が出たら絞る。
- 3 大根としそを合わせ、青じそドレッシングで和える。
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