簡単！安い！旨い！ネギつくね団子♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★鶏ミンチ
- 150g
- ★刻みネギ
- 大さじ1
- ★塩こしょう
- 少々
- ★生姜チューブ
- ひとかけ
- ☆酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆にんにくチューブ
- ひとかけ
作り方
-
- 1
- ★を混ぜ粘り気がでるまでこねる
-
- 2
- フライパンに油をひき、1をスプーン2本で丸め焼く
-
- 3
- 混ぜ合わせた☆を2に入れ弱火で汁気がなくなるまで煮る
おいしくなるコツ
タネをフライパンで炒める時に、触りすぎると形が崩れるので、優しく転がして焼く。
きっかけ
お弁当のおかずに作りました♪
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