☆鮭ハラスのネギ塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭ハラスはバットに並べて酒をふりかけ、途中で上下を返して10分ほど置いておく。

2. 2

   ペーパータオルで、水気を拭き取り、少々、塩、こしょうをする。

3. 3

   フライパンで②を両面焼いて、焼きあがる3分程前にネギを振りかけて焼くと完成です。