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あっさり!野菜の肉巻き レシピ・作り方
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cocono
クルッと巻いてチンするだけで簡単にできます。
材料(1人分)
豚肉薄切り
2枚
えのき
1/4袋
水菜
5〜6本
大葉
1枚
ポン酢
小さじ1
ぎさみ青じそチューブ
小さじ1/2
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作り方
1
えのき、水菜、大葉は同じくらい長さ(3〜4㎝)に切りそろえる
2
1を豚肉で巻く。
耐熱皿で1分半から2分くらい加熱する。
※500w
3
ポン酢、ぎさみ青じそを合わせる
4
加熱した豚肉に3を掛けて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
加熱すると縮むので、豚肉はゆるめに巻いてください。
きっかけ
あっさりした物が食べたかったので、あるもので簡単に作ってみました。
公開日:2019/02/14
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関連キーワード
簡単
あっさり
レンジ
蒸し
料理名
野菜の肉巻き
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cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
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