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簡単!味噌キムチ鍋 レシピ・作り方

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cocono
味噌ベースでまろやか、子供も喜んで食べるキムチ鍋です。
みんながつくった数 3

材料(3〜4人分)

白菜
1/4玉
ネギ
1〜2本
豆腐
300g
豚バラ肉
400g
しめじ
1株
キムチ
200g
みそ
大さじ3
700cc
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作り方

  1. 1
    白菜、ネギを適当な大きさに切って鍋に入れる
  2. 2
    1の上に豆腐、豚肉、しめじを入れる
  3. 3
    今回はこれを使いました。
    甘めで子供も食べれました。
  4. 4
    真ん中にキムチを入れる
  5. 5
    水に味噌を溶いて鍋に入れる
  6. 6
    火にかける。
    火が通ったら出来上がり!

おいしくなるコツ

味付けは味噌とキムチだけです。 辛いのが好きな方やコクが欲しい時は、コチュジャンや豆板醤を加えると美味しくなります。

きっかけ

寒かったので、みんなであたたまりました

公開日:2019/01/19

関連情報

カテゴリ
キムチ鍋キムチ白味噌鍋簡単夕食夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

cocono 楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。

つくったよレポート( 1 件)

2019/01/26 17:41
美味しくいただきました♡ご馳走様♡
かえるかえる38

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