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簡単!高野豆腐の含め煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
cocono
これからの時期に使える!
作り置きにもピッタリで、お弁当にも◎
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
高野豆腐
50g
人参
1本
しめじ
1/2株
麺つゆ3倍濃縮
60cc
水
400cc
砂糖
大さじ1
三つ葉
1株
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作り方
1
今回はこれを使いました。
一口の大きさになっているので使いやすいです
2
人参は適当な大きさに、しめじはほぐします
3
鍋に水、麺つゆ、砂糖を入れて一煮立ちさせる
4
一煮立ちさせた鍋に、高野豆腐、人参、しめじを入れて火にかけてコトコトと10分くらい煮ます
5
三つ葉を入れ火を止めて出来上がり!
※保存する場合は三つ葉は入れないで下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮汁を高野豆腐がしっかり吸ってくれるので、味は少し薄めがオススメです。
きっかけ
子供が高野豆腐が好きなので一緒に作れるように、手順を簡単にしてみました。
公開日:2018/11/27
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関連情報
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高野豆腐
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関連キーワード
簡単
おせち
大豆製品
和食
料理名
高野豆腐
このレシピを作ったユーザ
cocono
楽しく作って、美味しく食べたい! 只今、子育てと仕事の両立中です。 子供たちの栄養の事?手の抜き方?時短?節約?いろんなことに悩みながら、でも楽しくご飯作りをしています。
つくったよレポート(
1
件)
2018/12/06 13:33
美味しかったです!
はぁなぷ
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