アスパラのお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タッパーにめんつゆを入れておく。
   味は少し濃いめがおすすめです。

2. 2

   アスパラを湯がく
   ※フライパンを使うと長いままでも茹でられます。

3. 3

   水にさらしてしっかり冷ます。

4. 4

   アスパラの水気を取り適当な長さに切る。

5. 5

   1のタッパーに入れる。めんつゆが少し被るくらいがよい。

6. 6

   上にかつお節をたっぷりかけて冷蔵庫で冷やす。
   一晩ほど置くと味がしっかりしみて美味しくなります。