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アスパラのお浸し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アスパラのお浸し
  • 300円前後

アスパラの甘味が美味しい
簡単!作り置きにぴったり一品です

作り方

  • 1

    タッパーにめんつゆを入れておく。
    味は少し濃いめがおすすめです。

  • 2

    アスパラを湯がく
    ※フライパンを使うと長いままでも茹でられます。

  • 3

    水にさらしてしっかり冷ます。

  • 4

    アスパラの水気を取り適当な長さに切る。

  • 5

    1のタッパーに入れる。めんつゆが少し被るくらいがよい。

  • 6

    上にかつお節をたっぷりかけて冷蔵庫で冷やす。
    一晩ほど置くと味がしっかりしみて美味しくなります。

きっかけ

アスパラが安かったのでシンプルにアスパラを食べれるレシピにしてみました。

おいしくなるコツ

しっかりつけると美味しいです。
タッパーでなくても保存袋でも大丈夫です。

レシピID: 1810024129

公開日:2018.08.30

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関連情報

料理名
アスパラのお浸し
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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